50 recipes

Caipirinha
Die Caipirinha ist hell, eisgekühlt und intensiv erfrischend, mit lebhaftem Limettenaroma und der unverwechselbaren, leicht grasigen Wärme von Cachaça. Die zerstoßenen Zitrusfrüchte und der Zucker ergeben einen rustikalen, saftigen Cocktail, der zugleich schlicht und äußerst befriedigend ist.

Rum Punch
Dieser Rum Punch ist hell, fruchtig und wärmend, mit dunklem Rum, der unter süßer Grenadine und frischen Zitrusnoten für Tiefe sorgt. Angostura Bitters und eine Prise Muskatnuss geben den unverwechselbaren aromatischen Abschluss, der ihn wie einen echten Inselklassiker wirken lässt.

Klassische Margarita
Margarita Clásica ist hell, spritzig und erfrischend, mit dem klaren Biss von Tequila, der Süße von Orangenlikör und der frischen Säure der Limette. Der Salzrand sorgt für Kontrast und lässt jeden Schluck kühler, lebendiger und ausgewogener wirken.

Pisco Sour
Dieser Pisco Sour ist frisch, seidig und aromatisch, mit einer lebendigen Balance aus Traubenbrand, spritziger Limette und feiner Süße. Eine dichte Schaumschicht und ein paar Tropfen Bitter verleihen ihm den klassischen eleganten Abschluss, während Aquafaba für eine überraschend luxuriöse vegane Textur sorgt.

Spritz
Spritz ist ein lebendiger, bittersüßer Aperitif mit spritziger Kohlensäure, Zitrusaroma und erfrischendem Abgang. Die Kombination aus Aperol, gekühltem Prosecco, Sodawasser und frischer Orange macht ihn leicht, festlich und angenehm zu trinken.

French 75
Der French 75 ist hell, spritzig und elegant: Er verbindet die botanische Tiefe von Gin mit frischer Zitrone und dem festlichen Prickeln von Champagner. Eiskalt mit einer Zitronenzeste serviert, ist er erfrischend, knackig und perfekt als Aperitif oder für einen feierlichen Toast.

Ouzo Lemonada
Ouzo Lemonada ist hell, spritzig und aromatisch und verbindet die Lakritznoten des Ouzo mit frischer Zitrone und lebendigem Sprudelwasser. Mit reichlich Eis und Minze serviert, ist er ein unkomplizierter, erfrischender Aperitif für heiße Tage.

Lychee Mojito
Dieser Lychee Mojito ist hell, blumig und herrlich erfrischend, mit saftiger zerdrückter Litschi, die die Säure der Limette und die kühle Frische der Minze ausbalanciert. Rum bringt Wärme, während Sodawasser das Getränk lebendig und leicht trinkbar hält.

Moscow Mule
Der Moscow Mule ist hell, eisig und angenehm spritzig, mit klarem Wodka, frischer Limette und der warmen Schärfe von Ingwerbier. Auf Crushed Ice mit Minze und Limette serviert, ist er unkompliziert zuzubereiten und besonders erfrischend an heißen Tagen.

Kir Royale
Kir Royale ist ein schlichter, eleganter französischer Cocktail mit leuchtender Schwarze-Johannisbeer-Süße und feiner, spritziger Perlage. Das Ergebnis ist duftig, leicht fruchtig und festlich, mit einem frischen Zitrusaroma von der Zitronenschale.

Sangría de Cava
Sangría de Cava ist knackig, zitrusfrisch und prickelnd, mit saftigem Pfirsich und Orange, die gekühlten Weißwein und spritzigen Cava aufhellen. Sie ist leichter als rote Sangria, erfrischend und elegant, dabei aber einfach genug für einen ungezwungenen Aperitif.

Rakı Sour
Der Rakı Sour ist hell, aromatisch und angenehm samtig, mit der markanten Anisnote von Rakı, die durch frische Zitrone angehoben und durch Honig abgerundet wird. Eiskalt geschüttelt, wirkt er knackig und erfrischend und bewahrt dennoch die unverwechselbare türkische Identität des Spirits.

Arak Sour
Arak Sour ist ein heller, erfrischender Cocktail mit spritziger Zitrone, sanfter Süße und dem unverwechselbaren blumig-anisartigen Charakter des libanesischen Arak. Eiskalt geschüttelt wird er samtig, trüb und intensiv aromatisch – ein eleganter Aperitif oder Begleiter zu Mezze.

Batida de Côco
Batida de Côco ist ein cremiger, eisgekühlter brasilianischer Cocktail mit süßem Kokosaroma und der sanften Wärme von Cachaça. Weich, reichhaltig und leicht zu trinken, liegt er irgendwo zwischen einem tropischen Milchshake und einem klassischen Cocktail für den Strand.

Fernet con Coca
Fernet con Coca ist bittersüß, kräuterig, karamellig und herrlich erfrischend. Die Cola mildert die kräftigen, medizinisch anmutenden Botanicals von Fernet Branca und ergibt einen einfachen Highball, der weit mehr ist als die Summe seiner Teile.

Maracuyá Sour
Maracuyá Sour ist ein samtiger, zitroniger Cocktail mit duftender Passionsfrucht, floralem Pisco und frischer Limette. Sein cremiger Schaum und die aromatischen Bitters verleihen ihm die elegante Optik und Textur eines klassischen Sour, während die Maracuyá für einen lebendigen tropischen Akzent sorgt.

Dark 'n' Stormy
Dark 'n' Stormy ist ein knackiger, herrlich erfrischender Cocktail mit feuriger Ingwerschärfe, tiefen Melassenoten von dunklem Rum und einem spritzigen Limettenkick. Auf viel Eis serviert, ist er einfach zuzubereiten und zugleich optisch eindrucksvoll, wenn sich die dunkle Schicht in den goldenen Mixer zieht.

Amarula Sour
Amarula Sour ist ein samtiger, cremiger Cocktail mit frischer Zitronensäure und weichem, luxuriösem Schaum. Der Marula-Likör bringt Karamell-, Vanille- und feine Fruchtnoten mit und verleiht dem Drink einen reichhaltigen, zugleich erfrischenden Abgang.

Rooibos-Wodka-Cocktail
Dieser Cocktail ist hell, weich und zart blumig, mit der warmen, erdigen Note von Rooibos, die durch Zitrone und Honig ausbalanciert wird. Der Wodka hält den Drink klar und frisch, sodass der südafrikanische Tee im Mittelpunkt bleibt, während das eiskalte Shaken ihn besonders erfrischend macht.

Wodka-Cranberry
Wodka-Cranberry ist ein klarer, rubinroter Cocktail mit sauberem Wodka-Charakter, frischer Limettensäure und erfrischender süß-säuerlicher Cranberrynote. Eiskalt serviert ist er schlicht, lebendig und unkompliziert zu mixen – ideal als lockerer Aperitif oder für eine klassische Cocktailkarte.

Żywiecki
Żywiecki ist hell, kräuterig und angenehm wärmend, mit einer Balance aus klarem Wodka, aromatischem Bitter, frischer Zitrone und mildem Honig. Eiskalt serviert, endet er lebhaft süß-säuerlich mit einer angenehm bittersüßen Basis.

Bourbon Smash
Bourbon Smash ist hell, kühl und herrlich erfrischend und balanciert die Wärme des Bourbons mit frischer Zitrone und kühlender Minze. Das Ergebnis ist ein einfacher, aber eleganter Cocktail mit zitroniger Frische, kräuteriger Leichtigkeit und genau der richtigen Süße.

New York Sour
New York Sour ist ein markanter Whiskey-Cocktail mit seidigem Schaum, frischer Zitronensäure und einer samtigen Rotweinschicht, die obenauf schwimmt. Das Ergebnis ist herb, wärmend und wunderbar ausgewogen, mit würziger Tiefe des Rye Whiskey und einem trockenen, fruchtigen Abgang.

Bellini
Bellini ist ein leichter, eleganter Cocktail mit dem Duft reifer weißer Pfirsiche und der lebhaften Perlage gekühlten Proseccos. Gut gemacht ist er samtig, sanft fruchtig und erfrischend statt übermäßig süß.

Masala Gin Tonic
Masala Gin Tonic ist hell, floral und sanft gewürzt, mit duftendem Kardamom, der die Botanicals des Gins hebt, und Rose, die einen weichen Duft beisteuert. Limette sorgt für Frische und Klarheit, während das Tonic die charakteristische bittersüße Spritzigkeit bringt.

Lychee Martini
Dieser Lychee Martini ist duftend, eisgekühlt und elegant tropisch, mit saftiger Litschisüße, die von floraler Holunderblüte und einem spritzigen Schuss Limette angehoben wird. Der Abgang ist weich und klar, wodurch er sich als unkomplizierter, aber eindrucksvoller Cocktail für ein Dinner oder einen Aperitif eignet.

Yuzu Sake Highball
Dieser helle, spritzige Cocktail verbindet die sanften Reissnoten von gekühltem Sake mit der blumigen Säure von Yuzu und der lebhaften Würze von Ginger Beer. Auf viel Eis mit frischer Yuzu-Zeste serviert, ist er knackig, aromatisch und sehr leicht zu trinken.

Soju Mojito
Dieser Soju Mojito ist hell, eisgekühlt und leicht zu trinken, mit frischer Minze, spritziger Limette und lebendiger Kohlensäure durch Sodawasser. Der Soju macht ihn klar und weich, sodass er ein unkomplizierter, anfängerfreundlicher Cocktail für warmes Wetter oder gesellige Runden ist.

Mezcal Negroni
Mezcal Negroni ist ein kräftiger, bittersüßer Aperitif mit lebhaften Orangenaromen und einer sanften rauchigen Basis. Auf Eis gerührt und mit ausgedrückter Orangenschale vollendet, wirkt er elegant, belebend und trotz seines einfachen Aufbaus ausgesprochen befriedigend.

Arak Jeruk
Arak Jeruk ist ein schneller, erfrischender Cocktail mit der warmen Schärfe von indonesischem Arak, der frischen Säure von Orangensaft und einem rubinroten Hauch von Grenadine-Süße. Eiskalt serviert ist er fruchtig, weich und leicht zu trinken, mit leuchtender Sonnenuntergangsfarbe.

French 75
French 75 ist hell, spritzig und festlich und verbindet botanischen Gin, frische Zitrone und eine Spur Süße mit der Leichtigkeit von gut gekühltem Champagner. Das Ergebnis ist elegant und erfrischend, mit feiner Perlage und einem klaren Zitrusausklang.

Mimosa
Diese klassische Mimosa ist hell, zitrusfrisch und mühelos festlich. Gekühlter Prosecco und frischer Orangensaft verbinden sich zu einem leichten, prickelnden Brunch-Cocktail mit erfrischendem Orangenabgang.

Aperol Sour
Aperol Sour ist hell, bittersüß und samtig, mit frischer Zitrone, die die orange-herben Noten von Aperol schärft, und Eiweiß, das einen weichen, cremigen Schaum bildet. Ein kleiner Prosecco-Float sorgt für Leichtigkeit und Eleganz, sodass der Drink festlich und dennoch mühelos wirkt.

Old Fashioned
Der Old Fashioned ist ein weicher, spirituosenbetonter Cocktail, der die Wärme des Bourbons mit einer Spur Süße, aromatischen Bitters und frischen Orangenölen ausbalanciert. Auf Eis mit einer Kirsche serviert, wirkt er elegant, schlicht und ausgesprochen zufriedenstellend.

Mint Julep
Mint Julep ist ein erfrischender, eiskalter Bourbon-Cocktail mit frischer Minze und genau der richtigen Süße. Mit reichlich Crushed Ice serviert, bis der Becher beschlägt, ist er knackig, aromatisch und unverkennbar südlich.

Batida de Maracuja
Batida de Maracuja ist ein cremiger, frostiger brasilianischer Cocktail, der Cachaça mit säuerlicher Passionsfrucht und süßer Kondensmilch verbindet. Das Ergebnis ist hell, samtig und tropisch, mit lebhaftem Aroma und einem weichen Abgang.

Cava mit Holunderblüte und Gurke
Dieser erfrischende Schaumcocktail ist hell, floral und kühlend, mit knackiger Gurke und duftender Minze, die von lebendiger Cava-Perlage getragen werden. Holunderblütenlikör bringt eine sanfte Süße mit, die den Drink elegant und zugleich leicht zugänglich macht.

Cuba Libre
Cuba Libre ist ein einfacher, erfrischender Highball mit der karamelligen Tiefe von dunklem Rum, der Spritzigkeit und Süße von Cola und einem frischen, säuerlichen Limettenkick. Auf viel Eis serviert, ist er unkompliziert, ausgewogen und sofort wiedererkennbar.

Hanky Panky
Hanky Panky ist ein kräftiger, spirituosenbetonter Klassiker mit der seidigen Fülle von süßem Wermut, der Trockenheit von Gin und einem markanten bitteren Kräuterakzent durch Fernet-Branca. Mit duftenden Orangenölen vollendet, wirkt er elegant, spritzig und faszinierend komplex.

Mezcal Mule
Mezcal Mule ist hell, rauchig und herrlich erfrischend, mit würzigem Ingwerbier und spritziger Limette, die die erdige Tiefe des Mezcals aufhellen. Ein Chili-Salzrand und kühle Gurkengarnitur verleihen ihm ein unverkennbar mexikanisches, barreifes Finish.

Oaxacan Old Fashioned
Dieser spirituosenbetonte Cocktail ist weich, rauchig und dezent süß, mit erdigem Mezcal, mildem Reposado-Tequila und der warmen Würze von Mole-Bitters. Orangenöle bringen Frische ins Finale und verleihen dem Drink zugleich Kraft und Eleganz.

Hugo Spritz
Hugo Spritz ist ein heller, blumiger Aperitivo mit spritzigem Prosecco, duftendem Holunder, kühler Minze und einem Hauch Limette. Leicht perlend und erfrischend ist er ein unkomplizierter, eleganter Cocktail, der sich besonders auf einer sonnigen Terrasse vor dem Essen zuhause fühlt.

Manhattan
Manhattan ist ein weicher, aromatischer Cocktail mit der wärmenden Würze von Rye Whiskey, der kräuterigen Süße von Wermut und dem dezenten bitteren Akzent von Angostura. Eiskalt und kristallklar serviert, ist er elegant, kräftig und unverkennbar klassisch.

Whiskey Sour
Whiskey Sour ist hell, ausgewogen und samtig, mit würzigem Rye Whiskey, der durch frische Zitrone und einen Hauch Süße abgerundet wird. Das Eiweiß erzeugt einen cremigen Schaum, der das Aroma der Bitters wunderbar trägt.

Sakura Sake Highball
Dieser spritzige Sake-Cocktail ist leicht, blumig und erfrischend, mit zarter Kirschblütensüße, ausbalanciert durch frische Zitrone und einem klaren, prickelnden Finish. Eiskalt serviert, ist er ein unkomplizierter Drink für Anfänger, der elegant und festlich wirkt.

Tej Punch
Tej Punch ist ein leichter, duftender Honigwein-Cooler mit spritziger Zitrone, frischer Ingwerschärfe und prickelnder Leichtigkeit. Minze und Eis machen ihn besonders erfrischend und verwandeln traditionellen tej in ein unkompliziertes Partygetränk für warmes Wetter oder als Aperitif.

Paloma
Paloma ist hell, zitrusfrisch und herrlich erfrischend, mit der feinen Bitterkeit von Grapefruit, ausbalanciert durch Limette, Tequila und lebendige Spritzigkeit. Der Salzrand hebt jeden Schluck hervor und macht diesen Cocktail zu einem knackigen Durstlöscher für warme Tage oder entspannte Runden.

Tommy's Margarita
Tommy's Margarita ist hell, klar und fokussiert, mit dem reinen Geschmack von Tequila, der durch frische Limette angehoben und von Agavensirup abgerundet wird. Sie ist erfrischend, einfach zuzubereiten und wunderbar ausgewogen, besonders mit einem leichten Salzrand.