russischCocktailWodkaCranberryveganAnfängerschnell

Wodka-Cranberry

Name: Wodka-Cranberry
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Russisch
Ingredients: 100 ml Wodka; 240 ml Cranberrysaft; 30 ml frischer Limettensaft; 300 g Eiswürfel; 1, in 2 Spalten geschnitten Limette

Wodka-Cranberry ist ein klarer, rubinroter Cocktail mit sauberem Wodka-Charakter, frischer Limettensäure und erfrischender süß-säuerlicher Cranberrynote. Eiskalt serviert ist er schlicht, lebendig und unkompliziert zu mixen – ideal als lockerer Aperitif oder für eine klassische Cocktailkarte.

6 min

2 servings

144 kcal

Russisch

Ingredients

Cocktail

100 mlWodka
240 mlCranberrysaft
30 mlfrischer Limettensaft
300 gEiswürfel

Garnitur

1, in 2 Spalten geschnittenLimette

Instructions

1
Bereiten Sie die Garnitur vor, indem Sie die Limette in 2 Spalten schneiden. Wenn Sie die Limette frisch auspressen, messen Sie 30 ml Saft ab und stellen Sie ihn beiseite. Kühlen Sie nach Wunsch 2 kleine Tumbler oder kleine Highball-Gläser vor, damit das Getränk noch kälter serviert wird.
2
Füllen Sie einen Cocktailshaker zur Hälfte mit den Eiswürfeln. Geben Sie Wodka, Cranberrysaft und frischen Limettensaft hinzu.
3
Kräftig 10 bis 15 Sekunden schütteln, bis sich die Außenseite des Shakers sehr kalt anfühlt. So wird der Drink gekühlt und leicht verdünnt, damit der Geschmack ausgewogen statt scharf wirkt.
4
Nach Belieben frisches Eis in die 2 Gläser geben, dann den Cocktail gleichmäßig auf beide Gläser abseihen. Jedes Glas mit einer Limettenspalte garnieren und sofort servieren.

Nutrition per serving

144 kcal

Calories

Protein

11g

Carbs

Fat

Fiber

Notes

•Für einen etwas herberen, klassischeren Bar-Drink ungesüßten Cranberrysaft verwenden; für eine weichere, leichter trinkbare Variante Cranberrysaft-Cocktail.
•Wenn Sie keinen Shaker haben, den Drink in einem Krug mit Eis 20 Sekunden lang gut umrühren und dann abseihen.
•Ein Standardverhältnis für diese Variante ist 1 Teil Wodka zu etwa 2,4 Teilen Cranberrysaft, aufgefrischt mit frischem Limettensaft.

Background

Wodka-basierte Mixgetränke sind eng mit der russischen Trinkkultur verbunden, da Wodka seit Langem zu den bekanntesten Spirituosen des Landes zählt. Diese einfache Kombination aus Cranberry und Limette ist zwar eher ein internationaler Highball als ein historischer russischer Klassiker, spiegelt aber die moderne Beliebtheit von Wodka-Cocktails mit Fruchtsaft und Zitrus wider.

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