
Cendol
Cendol ist ein kühlendes, duftendes Dessert aus weichem grünem Pandan-Gelee, cremiger Kokosmilch und tief karamellartigem Gula-Melaka-Sirup auf luftigem Eisraspel. Rote Bohnen und süße Jackfrucht sorgen für Fülle und Textur, sodass jeder Löffel erfrischend, samtig und angenehm zäh ist.

Chè Ba Màu
Chè Ba Màu ist ein erfrischendes, geschichtetes Dessert mit weichen Mungbohnen, zarten roten Bohnen, zähem grünem Gelee und duftender süßer Kokosmilch über zerstoßenem Eis. Das Ergebnis ist cremig, kühl, leicht blumig und wunderschön farbenfroh, wobei jeder Löffel eine andere Textur bietet.

Freddo Cappuccino
Freddo Cappuccino ist ein gekühltes Espresso-Getränk mit einer dicken Haube aus kaltem Milchschaum. Es ist spritzig, samtig und herrlich erfrischend, mit kräftigem Kaffeegeschmack unter einem cremigen, luftigen Abschluss.

Es Dawet
Es Dawet ist ein kühlendes indonesisches Dessertgetränk mit weichem grünem Reismehl-Gelee, seidiger Kokosmilch und tiefen Karamellnoten von Palmzucker. Diese schnelle Version bewahrt den authentischen Geschmack und macht die Technik zugleich einfach und gut zugänglich für Hobbyköche.