
Mac and Cheese
Dieses gebackene Mac and Cheese ist cremig, herzhaft und wird mit einer knusprigen, goldenen Semmelbröselkruste vollendet. Eine Mischung aus Cheddar, Gruyère und Parmesan sorgt für ein reiches, ausgewogenes Aroma, das üppig wirkt und dennoch auch für Kochanfänger gut machbar ist.

Sigara Boregi
Diese knusprigen, goldenen Filoröllchen haben eine zart blättrige Hülle und eine herzhafte, salzige Füllung aus Feta und frischer Petersilie. Sie sind schnell gemacht, sehr sättigend und besonders köstlich heiß serviert, wenn der Teig am knusprigsten ist.

Frühstuecksbrettchen
Dieses Frühstuecksbrettchen ist ein schlichtes, sättigendes deutsches Frühstücksbrett mit Butterbrot aus Roggenbrot, Gouda, Schinken, Salami, knackigen Radieschen, Gurke und einem perfekt weich gekochten Ei. Es ist frisch, herzhaft und wunderbar ausgewogen, mit warmem Eigelb zu kühlem Aufschnitt und knackigem Gemüse.

Peynirli Borek
Peynirli Börek ist ein blättriges, goldbraun gebackenes Gebäck mit zarten, knusprigen Schichten und einer herzhaften Füllung aus Weißkäse und frischer Petersilie. Die Oberfläche wird im Ofen tief gebräunt und herrlich knusprig, während das Innere zart, reichhaltig und aromatisch bleibt.