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Grünkohlchips
Diese Grünkohlchips sind leicht, herrlich knusprig und würzig, mit nur Olivenöl, Knoblauch und Salz. Sie bieten den snackigen Crunch von Chips, dazu ein frisches, leicht geröstetes Grünaroma und einen sauberen Abgang.

Knackiger Grünkohlsalat mit Zitronen-Senf-Dressing
Ein frischer, kräftiger Salat aus massiertem Grünkohl mit zitronig-scharfem Senfdressing, knusprigen gerösteten Kichererbsen und Sonnenblumenkernen. Herzhaft und trotzdem leicht — ideal als leichtes Hauptgericht oder Beilage.

Grünkohlsalat mit Thunfisch und weißen Bohnen
Ein kräftiger, eiweißreicher Salat aus gehaktem Grünkohl, zartem Thunfisch und cremigen weißen Bohnen, verbunden durch ein helles Zitronen-Dijon-Dressing. Sättigend genug als Hauptgericht, zugleich frisch und aromatisch.

Grünkohl-Erdnuss-Salat
Knackiger Grünkohl wird mit einer cremig-würzigen Erdnuss-Limetten-Sauce massiert und mit gerösteten Erdnüssen und Frühlingszwiebeln bestreut. Der Salat ist frisch, tangig, leicht scharf und eignet sich als leichtes Hauptgericht oder Beilage.