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Baklava
Dieses Baklava ist knusprig, buttrig und intensiv aromatisch, mit zarten Filoteigschichten um süße Pistazien und einem leichten, nach Rose duftenden Sirup. In einer kleinen Form für zwei gebacken, bietet es den klassischen Kontrast aus splitterndem Teig, zarter Nussfüllung und glänzender, floraler Süße.

Baklava
Diese kleine Baklava-Version ist herrlich knusprig, buttrig und von Honig, Zitrone und einem Hauch Rosenwasser duftend. Schichten aus zartem Filoteig umhüllen eine gewürzte Walnuss-Pistazien-Füllung und saugen gerade genug Sirup auf, um glänzend und saftig zu werden, ohne ihre Knusprigkeit zu verlieren.

Sigara Boregi
Diese knusprigen, goldenen Filoröllchen haben eine zart blättrige Hülle und eine herzhafte, salzige Füllung aus Feta und frischer Petersilie. Sie sind schnell gemacht, sehr sättigend und besonders köstlich heiß serviert, wenn der Teig am knusprigsten ist.

Peynirli Borek
Peynirli Börek ist ein blättriges, goldbraun gebackenes Gebäck mit zarten, knusprigen Schichten und einer herzhaften Füllung aus Weißkäse und frischer Petersilie. Die Oberfläche wird im Ofen tief gebräunt und herrlich knusprig, während das Innere zart, reichhaltig und aromatisch bleibt.

Bourekas
Diese Bourekas sind außen knusprig, buttrig und herrlich blättrig, innen mit zwei klassischen herzhaften Füllungen: cremigem Spinat-Feta und weicher Kartoffel-Käse-Füllung. Frisch aus dem Ofen sind sie reichhaltig, duftend und wunderbar sättigend, perfekt für Mittagessen, Brunch oder eine Snackplatte.