Heller, saftiger und voller frischer Kräuter, ist dieser Couscous-Salat das Gericht, das den Tisch sofort aufweckt. Süß-saurer Zitrus, luftiger Couscous, knusprige Mandeln und ein duftendes zitroniges Dressing machen ihn erfrischend genug für das Mittagessen und elegant genug als Beilage zum Abendessen.

Couscous Royale ist eine großzügige Platte aus lockerem Grießcouscous, belegt mit zartem Gemüse, Kichererbsen und saftigen, gewürzten Merguez-Würsten. Eine aromatische Brühe mit Ras el Hanout und Harissa verbindet alles zu einem wärmenden, herzhaft-würzigen Gericht.

Diese schnelle Version des marokkanischen Gemüse-Couscous ist locker, buttrig und intensiv aromatisch mit Kreuzkümmel, Paprika und Zimt. Süß geröstetes Gemüse, zarte Kichererbsen und ein scharfes Harissa-Finish machen das Gericht sättigend, farbenfroh und ideal für ein unkompliziertes Abendessen unter der Woche.

Ein frischer, leichter Couscous-Salat mit knackigem Gemüse, aromatischen Kräutern und einem hellen Zitronen-Dressing. Schnell zubereitet, ideal als unkompliziertes Mittagessen oder sommerliche Beilage.

Ein leichter, erfrischender Salat mit lockerem Couscous, knackiger Gurke, geraspelter Karotte und einem würzig-säuerlichen Soja-Sesam-Dressing. Schnell zubereitet, als leichtes Mittagessen oder Beilage zum Abendessen geeignet.