
Sharbat Batikh
Sharbat Batikh ist ein leichtes, duftendes Wassermelonen-Sorbet mit frischer Limette und einem feinen Hauch Rosenwasser. Frische Minze und Limettenabrieb betonen die Süße und machen es zu einem besonders kühlenden Dessert für warme Tage.

Concord Grape Sorbet
Dieses Sorbet ist intensiv traubig, mit frischer Zitrone aufgehellt und von einem Hauch Minze gekühlt. Es gefriert zu einem leuchtend violetten Dessert mit klarem, erfrischendem Finish und einer unkomplizierten, hausgemachten Textur.

Yuzu Sake Sorbet
Dieses Yuzu-Sake-Sorbet ist hell, duftig und zart alkoholisch, mit klarer Zitrusfrische und einer sanften Wärme durch frischen Ingwer. Seine Textur ist leicht und kristallin und macht es zu einem eleganten, erfrischenden Abschluss eines Menüs.