Diese gerösteten Portobellos sind herrlich würzig, saftig und sättigend, mit einer cremigen Füllung aus Ziegenkäse, Spinat und pikanten getrockneten Tomaten. Geröstete Pinienkerne sorgen für buttrigen Biss, während Zitronenabrieb und Oregano die Aromen frisch und unverkennbar mediterran halten.

Diese Tarte verbindet buttrigen Mürbeteig mit süßen, marmeladigen Zwiebeln und einer cremigen Ziegenkäsefüllung, die mit Thymian aromatisiert ist. Das Ergebnis ist reichhaltig und zugleich ausgewogen, mit knusprigen Rändern, seidiger Füllung und einer feinen Süße durch den Honig.

Diese gebackenen Portobello-Pilze sind saftig, herzhaft und reich gefüllt mit einer cremigen Ziegenkäsemasse. Getrocknete Tomaten bringen konzentrierte Süße und Säure, während Basilikum und Knoblauch dem Gericht Frische und Aroma verleihen.