
Cremige Trüffelpasta mit Parmesan
Al dente gekochte Pasta wird von einer seidigen Sauce aus Sahne, Parmesan und aromatischer Trüffelbutter umhüllt. Knoblauch, Pfeffer, Petersilie und ein Hauch Zitrone sorgen für Tiefe und verhindern, dass das Gericht schwer wirkt.

Tagliatelle mit Zitronen-Trüffel-Pilzen
Seidig-cremige Tagliatelle treffen auf goldbraun gebratene Pilze, duftenden Trüffel und frische Zitrone. Parmesan, Knoblauch und Petersilie sorgen für Tiefe, während die Zitrusnote das Gericht angenehm leicht wirken lässt.

Trüffel-Miso-Udon
Weiche Udon-Nudeln werden von einer samtigen Sauce aus hellem Miso, Sahne und Knoblauch umhüllt. Frühlingszwiebeln sorgen für Frische, während ein wenig Trüffelöl dem schnellen Gericht ein intensives, elegantes Aroma verleiht.