Żurek ist eine wohltuende, säuerliche polnische Suppe mit samtiger Konsistenz, duftendem Majoran und der milden Schärfe von Meerrettich. Scheiben saftiger weißer Wurst, zarte Kartoffeln und hart gekochte Eier machen sie reichhaltig, sättigend und unverkennbar klassisch.

Diese kleine Babka Wielkanocna ist weich, buttrig und fein mit Zitrone aromatisiert, mit süßen Rosinen im zarten Teig. Goldbraun gebacken und mit einer leichten Zitronenglasur vollendet, bringt sie den klassischen festlichen Charakter des polnischen Ostergebäcks in einer handlichen Größe für zwei Personen auf den Tisch.

Żurek mit Ei ist eine wärmende, säuerliche polnische Roggensuppe mit cremiger Konsistenz, feinen Knoblauchnoten und dem typischen Aroma von Majoran. Zarte Kartoffeln, saftige weiße Wurst und weich gekochte Eier machen sie so gehaltvoll, dass sie als vollständige Mahlzeit serviert werden kann.