Diese gebackenen Empanadas de Carne haben einen blättrigen, buttrigen Teigmantel und eine herzhafte Füllung aus gewürztem Rindfleisch, süßer Zwiebel, salzigen Oliven und reichhaltigem hart gekochtem Ei. Sie werden goldbraun und knusprig, mit einer klassischen Balance aus Wärme, Salzigkeit und feinem Kreuzkümmelaroma.