
Baklava
Dieses Baklava ist knusprig, buttrig und intensiv aromatisch, mit zarten Filoteigschichten um süße Pistazien und einem leichten, nach Rose duftenden Sirup. In einer kleinen Form für zwei gebacken, bietet es den klassischen Kontrast aus splitterndem Teig, zarter Nussfüllung und glänzender, floraler Süße.

Baklava
Diese kleine Baklava-Version ist herrlich knusprig, buttrig und von Honig, Zitrone und einem Hauch Rosenwasser duftend. Schichten aus zartem Filoteig umhüllen eine gewürzte Walnuss-Pistazien-Füllung und saugen gerade genug Sirup auf, um glänzend und saftig zu werden, ohne ihre Knusprigkeit zu verlieren.

Fistikli Baklava
Diese Baklava ist intensiv nussig, oben knusprig und am Boden herrlich sirupartig. Dünne Schichten aus buttrigem Yufka zerbrechen zu feinen Flocken um süße, duftende Pistazien, während gerade genug Zitrone im Sirup für einen frischen Abschluss sorgt.