Dieses schnelle Larb Moo ist frisch, würzig und herrlich aromatisch, mit saftigem Schweinehack, spritziger Limette, salziger Fischsauce, frischen Kräutern und einer milden Chili-Schärfe. Auf leicht angebratenem Blumenkohlreis serviert, bringt es den vollen Charakter des Originals in ein anfängerfreundliches Keto-Gericht.

Diese hausgemachten Frühstücks-Wurstpatties sind saftig, herzhaft und angenehm aromatisch mit Salbei, Fenchel und Knoblauch. In der Pfanne bekommen sie eine knusprig gebräunte Kruste und bleiben innen zart – ein schnelles, sättigendes Paleo-Frühstück.

Knusprig gebratene, dann kurz gedämpfte Jiaozi mit saftiger Schweine-Koriander-Füllung. Außen goldbraun und leicht knusprig, innen aromatisch, mit einem scharfsauren Dip, der die Frische des Korianders betont.