Mauby ist ein erfrischendes karibisches Getränk mit kräftig bittersüßem Geschmack, warmen Noten von Anis, Zimt und Nelke. Kalt auf Eis serviert, ist es intensiv aromatisch, leicht adstringierend und an heißen Tagen besonders angenehm.

Mauby Float ist ein süß-bitterer karibischer Erfrischungsdrink, bei dem warmer, würziger Mauby auf kaltes Vanilleeis trifft. Das Ergebnis ist leicht kräuterig, nach Anis und Zimt duftend und cremig, wenn das Eis in das dunkle Getränk schmilzt.