Diese Seekh Kebabs sind saftig, rauchig und herrlich würzig, mit duftendem Kreuzkümmel, Koriander, frischer Minze und milder Schärfe von grüner Chili. Außen geröstet und innen zart, sind sie eine schnelle, sättigende Mahlzeit mit frischer Zitrone und knackiger Zwiebel dazu.

Diese saftigen Lammkebabs duften nach Kreuzkümmel, Piment und einem Hauch Zimt und werden dann gebraten, bis sie gebräunt und leicht angeröstet sind. Mit warmem Fladenbrot, knackigem Gemüse und cremiger Tahini-Sauce serviert, ergeben sie ein klassisches, sättigendes Gericht mit kräftigem, aber zugänglichem Geschmack.