Dieser kleine, mehlfreie Haselnusskuchen ist zart, duftend und intensiv nussig, mit feiner Krume und leicht knusprigen Rändern. Etwas Puderzucker genügt als Finish und lässt den warmen, gerösteten Haselnussgeschmack ganz für sich sprechen.

Diese Tarte verbindet einen knusprigen, buttrigen Mürbeteigboden mit einer glatten Haselnuss-Pralinencreme, die reich, luftig und intensiv nussig ist. Eine dünne Schicht Schokolade hält den Boden knusprig, während das knusprige Pralinenfinish den klassischen französischen Kontrast aus seidiger Füllung und brüchig karamellisierten Nüssen setzt.

Findik Ezmesi ist ein samtiger, tief nussiger Haselnussaufstrich mit sanfter Kakaobitterkeit und einer cremigen Sesamnote durch Tahini. Reichhaltig und doch schlicht, schmeckt er wunderbar auf warmem Brot, Toast, Pfannkuchen oder Obstscheiben.