Pé de Moleque ist ein knuspriger, tief karamellisierter Erdnusskrokant mit kräftigem Röstaroma und befriedigendem Knack. Diese schnelle vegane Version balanciert die Süße mit einer Prise Salz und ergibt einen einfachen, aber unwiderstehlichen Genuss.

Nkatie Kwan ist ein kräftiger, leicht scharfer Erdnusseintopf mit zartem Hähnchen in einer samtigen Tomaten-Erdnuss-Sauce. Die Kombination aus Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Chili sorgt für Wärme und Tiefe, während frischer Koriander und Limette den reichhaltigen Abschluss aufhellen.