
Blini mit Ikra
Diese zarten Buchweizen-Blini sind weich, leicht nussig und gerade reichhaltig genug für luxuriöse Beläge. Kühler, säuerlicher Smetana und salziger schwarzer Kaviar bilden einen klassischen Kontrast, der jeden Bissen elegant und unverkennbar festlich macht.

Blini mit Ikra
Diese kleinen Buchweizenblini sind zart, leicht nussig und fein buttrig, mit knusprigen Rändern und weichem Inneren. Mit kühler saurer Sahne, salzigem rotem Kaviar und etwas Dill vollendet, ergeben sie eine elegante klassische Vorspeise mit spannendem Kontrast in Geschmack und Textur.