Gebratene Thunfisch-Reis-Taler mit Nori-Dip
Die gebratenen Thunfisch-Reis-Taler sind knusprig und goldbraun, mit einem köstlichen, herzhaften Geschmack von Thunfisch und frischen Zutaten. Serviert mit einem würzigen Nori-Dip, bieten sie eine perfekte Kombination aus Crunch und Geschmack.
Ingredients
Für die Reistaler
- 300 gGekochter Reis
- 200 gDosen-Thunfisch
- 1 StückEi
- 2 StückFrühlingszwiebel
- 1 StückKarotte
- 2 ELSojasauce
- 1 ELMayonnaise
- 3 ELSpeisestärke oder Mehl
- 1 ELSesam
Für den Nori-Dip
- 1 BlattNori-Blatt oder Noriflocken
- 2 ELSojasauce
- 2 ELMayonnaise
Instructions
- 1
Frühlingszwiebeln und Karotte fein hacken. In einer großen Schüssel gekochten Reis, Dosen-Thunfisch (abgetropft), Ei, Frühlingszwiebeln, Karotte, Sojasauce, Mayonnaise und Sesam gut vermengen.
- 2
Fügen Sie die Speisestärke oder das Mehl hinzu und kneten Sie die Mischung, bis alles gut verbunden ist. Formen Sie die Mischung zu kleinen, flachen Taler.
- 3
Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Reistaler von beiden Seiten goldbraun und knusprig, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
- 4
Für den Nori-Dip: Zerkleinern Sie das Nori-Blatt und vermengen Sie es mit Sojasauce und Mayonnaise in einer kleinen Schüssel.
- 5
Die gebratenen Reistaler auf einem Teller anrichten und zusammen mit dem Nori-Dip servieren.
Nutrition per serving
Notes
- •Tip: Verwenden Sie am besten gekochten Reis vom Vortag, da dieser fester und einfacher zu verarbeiten ist.
- •Sie können die Taler mit zusätzlichen Kräutern oder Gewürzen nach Ihrem Geschmack anpassen.
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