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Blech-Pfanne Yakisoba-Stil geröstete Nudeln

Name: Blech-Pfanne Yakisoba-Stil geröstete Nudeln
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Amerikanische Fusion
Ingredients: 225 g Getrocknete Ramen-Nudeln; 300 g Dünn geschnittene Schweineschulter; 200 g Grüner Kohl; 1 mittelgroß Paprika; 1 mittelgroß Zwiebel; 60 ml Sojasauce; 30 ml Worcestershiresauce; 45 g Ketchup; 15 ml Austernsauce; 10 g Zucker; 15 ml Reisessig; 2 Stängel Frühlingszwiebeln

Dieses Gericht "Blech-Pfanne Yakisoba-Stil geröstete Nudeln" kombiniert zartes Schweinefleisch, lebendige Gemüse und perfekt geröstete Ramen-Nudeln, alles in einer würzig-süßen Sauce vermengt. Es ist eine köstlich befriedigende Mahlzeit mit minimalem Aufwand!

30 min

Amerikanische Fusion

Ingredients

Nudeln

225 gGetrocknete Ramen-Nudeln

Protein

300 gDünn geschnittene Schweineschulter

Gemüse

200 gGrüner Kohl
1 mittelgroßPaprika
1 mittelgroßZwiebel

Sauce

60 mlSojasauce
30 mlWorcestershiresauce
45 gKetchup
15 mlAusternsauce
10 gZucker
15 mlReisessig

Garnitur

2 StängelFrühlingszwiebeln

Instructions

1
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
2
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie den grünen Kohl in dünne Streifen, die Paprika in dünne Streifen und die Zwiebel in dünne Spalten schneiden.
3
In einer großen Schüssel die Schweineschulter mit dem Kohl, der Paprika und der Zwiebel vermengen. Mit der Hälfte der Sojasauce beträufeln und gut vermischen.
4
In einer separaten Schüssel die verbleibende Sojasauce, Worcestershiresauce, Ketchup, Austernsauce, Zucker und Reisessig verquirlen, um die Sauce herzustellen.
5
Legen Sie das vorbereitete Schweinefleisch und das Gemüse auf ein großes Backblech und verteilen Sie es gleichmäßig. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
6
Während das Schweinefleisch und das Gemüse rösten, die Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
7
Nach 15 Minuten das Backblech aus dem Ofen nehmen. Die gekochten Nudeln und die vorbereitete Sauce unterrühren und alles gut vermischen.
8
Das Backblech wieder in den Ofen stellen und weitere 5-10 Minuten backen, bis die Ränder der Nudeln leicht knusprig sind.
9
Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.

Nutrition per serving

Fiber

Notes

•Für eine vegetarische Option ersetzen Sie das Schweinefleisch durch Tofu oder Seitan und passen Sie die Garzeit entsprechend an.

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