Arnold Palmer

Ingredients

Instructions

1. 1

   Das Wasser für den Tee aufkochen. Die Schwarzteebeutel in einen hitzebeständigen Krug oder Messbecher geben und mit dem heißen Wasser übergießen. 3 Minuten ziehen lassen, damit der Tee klar und kräftig schmeckt; nicht zu lange ziehen lassen, damit er mild statt bitter bleibt.

2. 2

   Während der Tee zieht, die Limonadenbasis zubereiten: Zitronensaft und feinen Zucker in einem Krug verrühren, bis sich der Zucker größtenteils gelöst hat. Das kalte Wasser zugeben und erneut rühren, bis die Mischung klar ist.

3. 3

   Die Teebeutel ohne starkes Ausdrücken entfernen und den Tee etwa 2 Minuten abkühlen lassen. Durch dieses kurze Abkühlen schmilzt das Eis nicht zu schnell und das Getränk wird nicht verwässert.

4. 4

   Den aufgebrühten Tee in den Krug mit der Limonade gießen und gut umrühren. Nach Belieben mit etwas zusätzlichem Wasser abschmecken, wenn Sie ein leichteres, erfrischenderes Verhältnis bevorzugen.

5. 5

   Die Eiswürfel auf 2 hohe Gläser verteilen, dann den Arnold Palmer darüber gießen. Jedes Glas mit Zitronenscheiben garnieren und sofort eiskalt servieren.

Nutrition per serving

Notes

• •Ein klassischer Arnold Palmer wird meist zu gleichen Teilen aus Eistee und Limonade gemischt; diese Version behält das Verhältnis bei, setzt aber einen etwas frischeren Zitronenton.
• •Für ein kräftigeres Teearoma 1 Minute länger ziehen lassen, aber aufhören, bevor der Tee zu herb wird.
• •Wenn Sie das Getränk vorbereiten, Tee und Limonade getrennt kühlen und erst kurz vor dem Servieren über frisches Eis zusammengeben, damit es nicht verwässert.

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