Moscow Mule
Der Moscow Mule ist hell, eisig und angenehm spritzig, mit klarem Wodka, frischer Limette und der warmen Schärfe von Ingwerbier. Auf Crushed Ice mit Minze und Limette serviert, ist er unkompliziert zuzubereiten und besonders erfrischend an heißen Tagen.
Nährwerte · pro Portion
Zutaten
6 ZutatenCocktailbasis
Zum Servieren
Tipps
- •Für die beste Balance lieber ein scharfes Ingwerbier als Ginger Ale verwenden.
- •Wenn die Limetten sehr sauer sind, insgesamt 5–10 ml Zuckersirup zugeben; ein klassischer Mule ist jedoch meist nicht übermäßig süß, abgesehen vom Ingwerbier.
- •Die Becher oder Gläser vorab ein paar Minuten kühlen, damit das Getränk länger kalt bleibt.
- •Ein Jigger erleichtert das schnelle und präzise Abmessen und sorgt für anfängerfreundliche Ergebnisse.
Zubereitung
- 1
2 Kupferbecher oder Highball-Gläser bereitstellen. Die Limette in 4 Spalten zum Auspressen und Garnieren sowie in 2 dünne Scheiben zum Dekorieren schneiden. Die Minze leicht zwischen den Handflächen andrücken, damit sie ihr Aroma entfaltet, ohne zu stark zu zerdrücken.
1, in 4 Spalten und 2 dünne Scheiben geschnitten Limette10 g frische Minze - 2
Jeden Becher zu etwa drei Vierteln mit Crushed Ice füllen. Das Eis kühlt das Getränk schnell herunter und sorgt für die typische frostige Textur.
400 g Crushed Ice - 3
Wodka und frisch gepressten Limettensaft gleichmäßig auf die Becher verteilen. Kurz umrühren, damit sich der Limettensaft gut mit der kalten Basis verbindet.
100 ml Wodka40 ml frisch gepresster Limettensaft - 4
Jeden Becher mit Ingwerbier auffüllen und dabei vorsichtig eingießen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Jeden Drink einmal kurz und behutsam umrühren — zu viel Rühren lässt die Spritzigkeit verfliegen.
300 ml Ingwerbier - 5
Jeden Becher mit einer Limettenspalte, einer Limettenscheibe und ein paar Minzzweigen garnieren. Sofort servieren, solange das Getränk eiskalt und sprudelnd ist.
1, in 4 Spalten und 2 dünne Scheiben geschnitten Limette10 g frische Minze
Ursprung & Geschichte
Der Moscow Mule wurde in den 1940er-Jahren in den USA erfunden, trotz seines russisch klingenden Namens. Er trug dazu bei, Wodka in Amerika populär zu machen, und wurde berühmt dafür, in einem Kupferbecher serviert zu werden, wobei Limette und Ingwerbier seine charakteristische Kombination bilden.
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