
Maguro Tataki-style Tartare
Dieses Thunfischtatar ist kühl, samtig und frisch, mit reichhaltigem Thunfisch in Sashimi-Qualität, der durch cremige Avocado, Limette, Sojasauce und nussigen Sesam ausbalanciert wird. Knusprige Wan-Tan-Chips sorgen für ein feines Knistern, das wunderbar mit dem zarten Fisch kontrastiert.