Dieser Halloumi-Burger ist salzig, mit knusprigen Rändern und herrlich sättigend, mit weichem Brioche, süßer gerösteter Paprika, pfeffrigem Rucola und saftiger Tomate. Die Harissa-Mayo sorgt für schnelle Schärfe und Cremigkeit und macht daraus einen kräftigen vegetarischen Burger, ideal für ein Mittagessen unter der Woche oder ein entspanntes Abendessen.