Bienenstich verbindet einen zarten, buttrigen Hefekuchen mit knusprigem Honig-Mandel-Belag und einer kühlen Vanillecreme im Inneren. Diese kleine, etwas anspruchsvollere Version bewahrt den klassischen Kontrast aus weichem Teig, karamellisierten Nüssen und reichhaltiger Füllung – ideal für zwei großzügige Portionen.