Dieses Blechgericht Yakiniku-inspiriertes Hähnchen und Gemüse ist ein Wunderwerk auf einem Tablett, das zartes, saftiges Hähnchen mit buntem Gemüse kombiniert, alles in einer süß-herzhaften Glasur. Perfekt für Abendessen unter der Woche, einfach zuzubereiten und voller Geschmack.

Saftiger Lachs wird mit einer leuchtenden Marinade aus Kurkuma, Ingwer, Paprika und Zitrone bestrichen und im Ofen schonend gegart. Gerösteter Brokkoli, Karotten, Zucchini und rote Zwiebel sorgen für süße, herzhafte Röstaromen und ein ausgewogenes Blechgericht.

Saftige Hähnchenbrust wird mit würzigen Kichererbsen und süß karamellisierten Feigen auf einem Blech gebacken. Zitrone, Knoblauch, Petersilie und geröstete Mandeln sorgen für ein frisches, aromatisches Finale.