Dieses schnelle Pfannengericht ist leicht, herzhaft und herrlich frisch, mit saftigen Bohnensprossen, süßem Knoblauch und duftendem Knoblauchschnittlauch. Fischsauce sorgt für tiefes Umami, Chili für milde Schärfe, und ein Spritzer Limette bringt alles lebendig auf den Punkt.