Diese Gołąbki sind zarte Wirsingrouladen mit gewürztem Schweinefleisch und Reis, die sanft in einer leicht süß-säuerlichen Tomatensauce mit Lorbeer und Piment geschmort werden. Das Ergebnis ist wohlig, herzhaft und ganz hausgemacht, mit zartem Kohl und saftiger Füllung in jedem Bissen.