
Sheng Cai Ji Rou Bei
Diese Salatcups sind herzhaft, aromatisch und schnell genug für ein Abendessen unter der Woche. Saftiges Hähnchenhack wird mit Ingwer, Knoblauch und knackigen Wasserkastanien pfannenrührend zubereitet und dann in kühle Butterkopfsalatblätter gefüllt – frisch und schön knusprig.