Thunfisch-Reis-Bowl mit Onigiri-Aromen
Die Thunfisch-Reis-Bowl mit Onigiri-Aromen vereint in einer Schüssel die köstliche Kombination aus gewürztem Reis, cremigem Thunfisch-Mayo-Mix und frischem Gemüse. Mit knusprigem Sesam und Nori abgerundet, ist dies eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit für jeden Tag!
Ingredients
Reis
- 300gSushi-Reis oder Jasminreis
- 450mlWasser
- 3 ELReisessig
- 2 ELSojasauce
Thunfisch-Mix
- 350gDosen-Thunfisch
- 4 ELMayonnaise
- 1 ELNori-Flocken
Gemüse
- 1 StückGurke
- 1 StückKarotte
- 2 StückFrühlingszwiebel
Garnierung
- 2 ELSesam
- 2 StückNori-Blätter
Instructions
- 1
Den Sushi-Reis gründlich abspülen, bis das Wasser klar ist. In einem Topf mit 450ml Wasser zum Kochen bringen und dann 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
- 2
Nachdem der Reis gekocht ist, vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Dann den Reisessig und die Sojasauce vorsichtig unter den Reis mischen, bis alles gut kombiniert ist.
- 3
Während der Reis ruht, den Dosen-Thunfisch abtropfen lassen und mit der Mayonnaise und den Nori-Flocken in einer Schüssel vermischen.
- 4
Die Gurke und die Karotte in feine Streifen oder Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
- 5
In einer Schüssel oder einem tiefen Teller den gewürzten Reis als Basis anrichten. Den Thunfisch-Mix daraufgeben und mit den geschnittenen Gemüse-Nahrungsmitteln garnieren.
- 6
Mit Sesam bestreuen und die Nori-Blätter in Stücke schneiden und darüber streuen.
Nutrition per serving
Notes
- •Für zusätzlichen Geschmack können Sie einen Spritzer Sriracha oder Chilisauce hinzufügen.
- •Der Reis kann auch am Vortag zubereitet werden, um Zeit zu sparen.
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