Tomaten-Basilikum-Pfannen-Spaghetti
Diese Tomaten-Basilikum-Pfannen-Spaghetti sprühen vor frischen Aromen von Knoblauch und duftendem Basilikum. Die Spaghetti tanzen in einer reichhaltigen Tomatensauce und schaffen ein tröstliches und köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für jede Nacht der Woche.
Ingredients
Nudeln
- 250 gSpaghetti
Gemüse
- 1 mittelgroßZwiebel
- 3 ZehenKnoblauch
Tomatenprodukte
- 400 gGehackte Tomaten aus der Dose
- 1 TLGetrockneter Oregano
- 1 TLGetrockneter Basilikum
Verfeinerungen
- 50 gGeriebener Käse (z.B. Parmesan)
- 1/2 TLRote Pfefferflocken
Instructions
- 1
Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Spaghetti hinzu und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. Reservieren Sie 1 Tasse Nudelwasser, dann die Spaghetti abtropfen lassen.
- 2
In einer großen Pfanne einen Spritzer Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und braten Sie sie etwa 3-4 Minuten an, bis sie durchsichtig ist. Dann den gehackten Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden bis 1 Minute weiterbraten, bis er duftet.
- 3
Geben Sie die gehackten Tomaten aus der Dose hinzu und rühren Sie den getrockneten Oregano und den getrockneten Basilikum ein. Lassen Sie die Sauce etwa 5-7 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren, bis sie leicht eindickt.
- 4
Fügen Sie die gekochten Spaghetti zur Pfanne hinzu. Tossen Sie die Spaghetti in der Sauce, und fügen Sie nach Bedarf etwas reserviertes Nudelwasser hinzu, um sie zu lockern. Wenn gewünscht, fügen Sie rote Pfefferflocken für einen Kick hinzu.
- 5
Vom Herd nehmen und geriebenen Käse darüber streuen. Sofort servieren, wenn gewünscht mit zusätzlichem Käse.
Nutrition per serving
Notes
- •Für zusätzlichen Reichtum können Sie das Gericht vor dem Servieren mit einem Spritzer Olivenöl verfeinern.
Love this recipe?
Get personalised AI-curated recipes, meal plans and smart shopping lists — free.
Download Gourmate – Free