Dieser schnell gebeizte Lachs bringt die seidige Textur und den klaren, herzhaften Geschmack von kalt geräuchertem Fisch mit frischem Dill, Zitrone und grob gemahlenem Pfeffer in jeder Schicht. Mit Kapern und frischem Dill vollendet, ist er elegant, unkompliziert und ideal für eine leichte Paleo-Mahlzeit.