
Pastilla au Poisson
Diese Fischpastilla vereint blättrigen Weißfisch, safranaromatische Zwiebeln, frische Kräuter und zarte Vermicelli in knusprigem, buttrigem Filoteig. Das Ergebnis ist duftend, fein und reich an Texturen, mit dem typischen marokkanischen Kontrast aus herzhafter Füllung und einem Hauch warmer Zimtnote.