Warme, karamellisierte Feigen treffen auf eine cremige Zitronen-Tahinicreme, würzigen Thymian und knackige Walnüsse. Rucola sorgt für eine frische, leicht pfeffrige Note.

Saftige Hähnchenbrust wird mit würzigen Kichererbsen und süß karamellisierten Feigen auf einem Blech gebacken. Zitrone, Knoblauch, Petersilie und geröstete Mandeln sorgen für ein frisches, aromatisches Finale.

Geröstete Aubergine und würzige Kichererbsen werden mit süßen Feigen, karamellisierter roter Zwiebel und einem frischen Zitronen-Knoblauch-Dressing kombiniert. Geräuchertes Paprikapulver und knusprige Pinienkerne sorgen für Tiefe und Biss.