Ein leichter, erfrischender Quinoa-Salat mit lockerer Quinoa, knackigem Römersalat, kühlender Gurke, süßer geriebener Karotte sowie frischer Petersilie und Basilikum. Nur mit kaltgepresstem Olivenöl und einem Schuss reinem Apfelsaft angemacht, ist er schnell gemacht, klar im Geschmack und für histaminarme Ernährung geeignet.

Ein wohltuender, warmer Haferbrei mit zarten Apfel- und Birnenstücken, einem Hauch Ahornsirup und einer Spur Kardamom, abgerundet mit frischen Heidelbeeren. Mild, bekömmlich und frisch gekocht für eine histaminarme Ernährung.